Посетителите трябва да се хранят без да говорят, независимо дали им харесва или не
Спомняте ли си как като малки родителите ви понякога са ви карали да мълчите по време на вечеря, но не сте разбирали защо? Сега като възрастни и със собствени деца сигурно понякога ви се иска отново да изпитате една такава тиха вечеря, пише Express, цитиран от obekti.bg
Ако това е вашият случай, то трябва да знаете, че поне едно място в света ви дава възможността да се насладите на вкусна вечеря с четири ястия в менюто и в условията на абсолютна тишина.
Мястото е Eat Restaurant в Грийнпонт, Бруклин, където посетителите се сблъскват с едно допълнително изискване – да се хранят без да говорят, независимо дали им харесва или не.
Преди време главният готвач на заведението Никълъс Науман бил в Индия и останал изненадан от това, че будистките монаси сервирали и консумирали закуската си в пълна тишина. Науман решил, че във все по-конкурентния ресторантьорски бизнес неговото заведение се нуждае от наистина оригинална идея, с която да привлича клиенти.
„Като се замислиш това всъщност е просто една възможност да се насладите на храната по начин, по който вероятно няма да може да го направите на друго място“, казва 28-годишният американец, според когото това да накараш клиента да се съсредоточи върху собствената си чиния е ключово за правилното консумиране и наслаждение от храната.
Идеята за вечерята на тишина била прегърната от собственика Джордан Колон, който простичко добавя:
„Тишината говори сама за себе си“.
ARTday.bg
Следвайте страницата ни във Фейсбук: https://www.facebook.com/ArtDay.bg/