Магистърът и дипломиран диетолог Ниша Мелвани, който е и основател на портала Cooking for Peanuts, определи чай №1 за продължителността на живота, пише realsimple.com.
Както се отбелязва в публикацията, тази напитка е одобрена от диетолозите като най-добрият чай за дълголетие. Става дума за зеления чай. Едно от основните му предимства е намаляването на оксидативния стрес. Този стрес се причинява от натрупването на свободни радикали или нестабилни молекули, които увреждат здравите клетки. Антиоксидантите са полезни съединения, които неутрализират свободните радикали, като ги правят безвредни и защитават вашите клетки. Зеленият чай е пълен с антиоксиданти. Той е особено богат на полифенол.
Друго предимство е, че забавя стареенето на клетките. Тъй като антиоксидантите в зеления чай роемат оксидативния стрес и възпалението, те също така насърчават дълголетието на вашите клетки. Това е от решаващо значение за забавяне на клетъчното стареене, ключов механизъм на стареенето.
Третото преимущество е, че поддържа здравето на червата. Антиоксидантите в зеления чай подобряват здравето на червата, като поддържат полезните бактерии, намаляват възпалението на червата и укрепват чревната бариера, отбеляза Мелуани. Резултатът е по-ниски нива на системно възпаление, повишен имунитет и подобрено метаболитно здраве – всичко това води до по-дълъг живот.
ARTDAY.BG
